哪所大学有精酿培训的
根据搜索结果，以下是提供精酿培训的大学及相关机构信息，供参考：
一、高校精酿相关专业四川大学
酿酒专业提供白酒酿造技术理论与实践操作培训，与四川食品发酵研究院等机构合作。
适合学习白酒酿造技术，尤其适合理论基础较强的学生。
江南大学（无锡）
发酵工程专业国内领先，自2008年起开设酿酒工程本科专业，注重啤酒教学与实践。
培训内容涵盖原料、工艺、设备操作等，适合啤酒行业从业者或爱好者。
贵州大学
开设酿酒专业，属于一本招生院校，具备酿酒专业培训资质。
可结合高校资源与地方产业需求，提供定制化培训方案。
西北农林科技大学
985高校，酿酒专业在农业与食品领域认可度高，适合结合农业资源开展特色培训。 二、专业培训机构宁夏食间精酿啤酒坊
全区唯一具备精酿啤酒酿造师培训资质的机构，提供小班制实操培训。
2025年新增精酿啤酒酿造师技能培训课程，适合经营商户或爱好者。
四川食品发酵研究院/四川酒研所
与四川大学合作，提供白酒酿造技术的实践与学习平台。澜埔国际酿酒学院
位于山东，课程涵盖啤酒全流程，培训后获山东省啤酒工业协会认证。 三、其他相关机构天津科技大学 ：提供白酒酿造技术培训，结合科研与实践。
北京燕莎中心普拉那啤酒屋 ：可预约参观传统酿造工艺，适合爱好者交流。
河南工坊啤酒工程技术研究中心 ：与南阳理工学院合作开展精酿技术培训。
四、注意事项高校培训通常侧重理论或基础技能，适合系统学习；机构培训更注重实践操作，适合就业或创业。
部分机构（如宁夏食间）提供短期集中培训，适合快速掌握技能；高校则适合长期深入学习。
建议根据学习目标（理论/实践）、预算和时间安排选择合适机构，并关注相关资质认证（如ISG、CIVB等）。